Diet Atkins adalah diet rendah karbohidrat yang mendakwa menurunkan berat badan dengan cepat. Melakukan diet Atkins pada mulanya, kerana anda harus mengurangkan pengambilan karbohidrat secara drastik. Sebagai permulaan, anda boleh membuat menu sarapan diet Atkins untuk dimakan setiap pagi.
Pelbagai resipi sarapan pagi untuk diet Atkins
Diet Atkins dilakukan dalam empat fasa. Pada setiap fasa, anda perlu mengurangkan pengambilan karbohidrat mengikut sasaran dengan menghadkan pengambilan jenis makanan tertentu.
Berikut adalah beberapa contoh menu sarapan berdasarkan setiap fasa diet Atkins:
1. Omelet diisi dengan bayam
Sumber: Sarapan Paleo Pada fasa pertama diet Atkins, anda hanya boleh makan 20 gram karbohidrat dari sayur-sayuran. Anda juga harus meningkatkan pengambilan protein anda, seperti ayam, ikan, daging lembu, telur, dan keju sebagai sumber tenaga.
Telur dan bayam adalah kombinasi yang baik untuk fasa pertama diet Atkins kerana anda boleh mendapatkan protein dan sayur-sayuran pada masa yang sama. Cukup sediakan ramuan berikut:
- 2 biji telur
- 1 cawan bayam (kira-kira 30 gram)
- 1 sudu besar keju Parmesan parut
- sudu kecil serbuk bawang
- Garam, lada dan serbuk pala secukup rasa
Bagaimana cara untuk membuat:
- Pukul telur, kemudian masukkan bayam dan keju.
- Masukkan serbuk bawang, garam, lada dan serbuk pala.
- Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana, kemudian masukkan telur. Masak selama 3 minit.
- Balikkan telur dan masak selama 2-3 minit sehingga masak. Angkat dan hidangkan.
2. Yogurt dengan kacang dan buah
Sumber: Beauty Bites Menu sarapan pagi diet Atkins fasa 2 tidak jauh berbeza dengan fasa sebelumnya. Namun, sekarang anda boleh menambahkan sumber karbohidrat lain, seperti kacang, biji, dan pelbagai jenis buah.
anda boleh buat smoothie atau yogurt dengan kacang dan buah campuran. Berikut adalah bahan yang anda perlukan:
- 250 gram yogurt
- Badam, walnut, kacang mete, atau kacang lain secukupnya
- 50 gram buah buah beri segar atau sejuk beku
- 1 sudu besar madu
Bagaimana cara untuk membuat:
- Campurkan yogurt dan madu dalam mangkuk.
- Potong kacang dengan kasar, kemudian campurkan kacang dengan yogurt.
- Tambah buah beri pada. Hidangkan sejuk.
3. Ayam bakar dan beras perang
Sumber: Rangkaian Makanan Pada fasa ketiga, anda dapat meningkatkan pengambilan karbohidrat sebanyak 10 gram seminggu secara berperingkat. Ini bermakna anda boleh membuat pembuatan menu sarapan diet Atkins yang lebih pelbagai.
Nasi perang dan ayam bakar boleh menjadi pilihan karbohidrat dan protein yang baik semasa fasa ketiga diet Atkins. Berikut adalah bahan yang anda perlukan:
- 1 paha ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 50 gram beras perang
- bawang, cincang
- 2 sudu besar minyak zaitun
- Stok ayam 100 ml
- Jus oren dan kulit parut sedikit
- Serbuk lada hitam
- 2 sudu besar daun pudina segar
Bagaimana cara untuk membuat:
- Panaskan ketuhar hingga 190 darjah celcius.
- Panaskan sudu besar minyak bijan dalam kuali di atas api sederhana. Masukkan bawang dan masak hingga keperangan.
- Masukkan stok ayam, nasi, kulit oren yang diperah dan parut, sudu besar minyak zaitun, dan garam. Gaul hingga sebati dalam bekas tahan panas.
- Lapisi ayam dengan baki minyak zaitun, garam dan lada hitam. Balut ayam dengan campuran nasi dalam aluminium foil.
- Bakar selama 55 minit, kemudian angkat. Masukkan 2 sudu besar jus oren, kemudian bakar selama 50 minit lagi sehingga ayam dan nasi masak. Angkat, kemudian hidangkan.
Pada fasa keempat diet Atkins, menu sarapan anda tidak jauh berbeza dengan fasa sebelumnya. Anda boleh menggunakan ramuan yang sama untuk membuat menu sarapan setiap hari.
Diet Atkins bertujuan untuk membiasakan tubuh dengan pengambilan karbohidrat. Sekiranya anda benar-benar makan lebih banyak karbohidrat setelah melalui fasa ketiga, cuba ubah menu sarapan anda dengan mengurangkan sumber makanan karbohidrat.
