Bagi ibu bapa, pertama kali memperkenalkan makanan pelengkap untuk susu ibu atau makanan pelengkap untuk bayi adalah saat yang sangat menggembirakan dan juga yang paling gementar. Tetapi sebelum memikirkan jenis makanan yang akan anda campurkan untuknya, pastikan anda mempunyai peralatan makanan pelengkap yang betul sehingga pemprosesan dan pemberian makanan pejal menjadi lebih mudah.
Jadi, peralatan apa yang biasanya digunakan untuk membuat makanan pelengkap susu ibu (MPASI) untuk bayi? Perhatikan maklumat berikut, ya!
Peralatan MPASI yang mesti disediakan
Peralatan untuk membuat makanan pepejal bayi tidak semestinya lengkap. Yang penting ialah anda dapat memastikan bahawa setiap peralatan memasak yang anda miliki dapat menyokong dan mempermudah proses pemberian makanan pelengkap nanti.
Ini secara tidak langsung dapat membantu memenuhi keperluan pemakanan bayi setiap hari mengikut jadual bayi untuk makan makanan pejal.
Nah, berikut adalah cadangan untuk peralatan MPASI yang semestinya anda miliki:
1. Penghancur
Sumber: Peti dan Tong Bayi yang baru mula belajar makan makanan pelengkap (MPASI) memerlukan tekstur makanan yang sangat halus dan lembut sehingga mudah dikunyah dan ditelan.
Sebenarnya anda boleh mengisar makanan bayi secara manual dengan mengunyahnya perlahan-lahan. Walau bagaimanapun, kelemahan kaedah manual terletak pada proses yang memerlukan masa yang lama.
Melancarkan dari halaman Anak Sihat, pilihan lain untuk menyusun makanan bayi boleh menggunakan alat pengisar makanan dan pemprosesan makanan pelengkap (pemproses makanan).
Seperti disebutkan sebelumnya, ada dua jenis alat mashing yang dapat digunakan, yaitu alat manual atau elektrik.
Seperti namanya, alat pemotong MPASI berguna untuk melicinkan makanan padat menjadi makanan yang lebih lembut dengan tekstur yang sangat halus.
Pengisar dan pemproses makanan adalah contoh tukul elektrik. Maser elektrik boleh digunakan untuk mengisar makanan pejal yang masih mentah atau dalam bentuk segar (seperti buah atau sayur-sayuran utuh) menjadi bubur halus.
Sementara itu, alat tumbuk manual seperti alu dan batu mortar menghendaki anda menggiling makanan menggunakan kekuatan anda sendiri. Hanya makanan yang telah dikukus terlebih dahulu yang boleh dihaluskan menggunakan alu.
Biasanya, pengisar dan pemproses makanan digunakan untuk membuat makanan bayi atau makanan pejal mempunyai beberapa tetapan.
Tetapan yang berbeza ini berfungsi untuk menghasilkan tekstur yang berbeza. Oleh itu, anda boleh menetapkan sendiri sama ada anda ingin menjadikan tekstur pepejal bayi sangat halus, halus, atau cenderung kasar.
Walau bagaimanapun, hasil makanan yang diproses dari pemproses makanan tidak selalu menjadi benar-benar halus dan berkrim, tetapi cukup tebal.
Sekiranya anda mahukan tekstur makanan yang sangat halus, kadangkala anda perlu mengisarnya lagi.
2. Periuk perlahan
Sumber: BGR Periuk perlahan adalah alat pemprosesan MPASI yang praktikal dan pelbagai fungsi. Anda boleh memasak, mengukus, dan menu makanan pejal bayi hangat dengan menggunakan alat yang sama, makanan pelengkap tunggal dan campuran.
Periuk perlahan juga dilengkapi dengan pemasa (pemasa) yang akan memudahkan anda memproses makanan anak kecil anda. Jangan risau kandungan nutrien makanan akan hilang.
Selain memasak, periuk perlahan biasanya juga dapat memanaskan atau memanaskan semula makanan bayi yang sebelumnya dimasak.
Peralatan MPASI ini dipercayai dapat mengekalkan kandungan nutrien makanan yang asli berkat teknik inimasakan rendahyang menggunakan api sederhana.
Ini bermakna nutrien dalam makanan ini, seperti karbohidrat, protein untuk bayi, lemak untuk bayi, mineral dan vitamin untuk bayi, dijaga.
3. Peralatan pengisian pepejal acuan makanan
Jangan buat makanan yang sama. Sesekali, buat makanan pelengkap untuk kanak-kanak dengan penampilan dan bentuk yang lebih menarik. Gunakan acuan makanan dengan pelbagai bentuk yang pasti disukai oleh anak kecil anda.
Bukan hanya memperkenalkan makanan pejal pada bayi anda, anda juga secara tidak langsung mengajarinya perkara baru untuknya dengan mengenali pelbagai bentuk.
Walau bagaimanapun, acuan makanan ini biasanya lebih sesuai untuk bayi yang sudah mula memakan makanan pejal.
Menurut Ikatan Pediatrik Indonesia (IDAI), bayi berusia 9-11 bulan biasanya sudah mulai belajar makan makanan jari sehingga anda dapat memberikan makanan jari kepada bayi.
4. Bekas makanan
Peralatan pelengkap yang tidak kurang pentingnya dimiliki ibu, iaitu: bekas makanan. Bekas makanan berfungsi untuk menyimpan makanan, sama ada di dalam peti sejuk (peti sejuk) atau peti sejuk beku.
Biasanya, satu bungkusan bekas makanan terdiri daripada beberapa bekas atau bekas simpanan dengan ukuran tertentu.
Jadi, anda boleh menggunakan cara menyimpan MPASI secara berasingan di setiap bekas mengikut keperluan mereka.
Makanan yang disimpan boleh berupa makanan mentah setiap hidangan yang akan dimasak dengan segera atau makanan yang dimasak.
Bahan makanan mentah yang boleh disimpan dalam makanan pelengkap bekas makanan iaitu kuah masak, sayur-sayuran untuk bayi, buah untuk bayi, keju untuk bayi, formula bayi, dan lain-lain.
Sementara itu, makanan yang dimasak boleh disimpan setiap hidangan dalam satu masa. Dengan cara itu, anda hanya perlu memanaskannya semula apabila anda ingin memberikannya kepada bayi.
Tidak perlu risau makanan tumpah semasa disimpan kerana bekas makanan dilengkapi dengan penutup yang boleh dilekatkan rapat ke dalam bekas.
Peralatan MPASI ini juga biasanya dirancang agar kedap air dan kedap udara untuk menjaga kualiti makanan di dalamnya.
5. Peralatan makan yang lengkap
Selain melengkapkan peralatan memasak anda, jangan lupa menyiapkan peralatan makan yang akan digunakan anak anda nanti.
Sekiranya anda menginginkannya lebih mudah, anda boleh memilih set alat makan yang lengkap yang merangkumi pinggan, mangkuk, sudu, garpu, dan gelas.
Namun, tentu tidak menjadi masalah jika anda ingin membeli peralatan makanan unit mengikut keperluan anda. Salah satu pilihan yang boleh dipertimbangkan adalah menggunakan botol sudu (muncrat).
Perhatikan perkara lain semasa memilih peralatan MPASI
Selain memperhatikan peralatan MPASI yang anda perlukan, anda juga harus mempertimbangkan perkara-perkara berikut:
- Cekap dan senang digunakan. Peralatan MPASI harus dapat membantu mempermudah proses pembuatan makanan bayi, tidak menyukarkannya.
- Mudah dibersihkan. Peralatan MPASI harus mudah dibuka untuk dibersihkan dan kemudian dipasang semula.
- Selamat digunakan. Pastikan peralatan makanan pepejal bayi terbuat dari bahan yang selamat dan bebas dari BPA (bisphenol-A).
- Pertimbangkan ukuran. Sesuaikan saiz peralatan MPASI ke ruang simpanan yang ada di rumah.
Pastikan juga anda memilih peralatan MPASI bukan berdasarkan penampilan atau bentuk, tetapi sesuai dengan fungsi dan keperluan.
Peralatan MPASI yang digunakan secara langsung menentukan hasil hidangan makanan bayi. Sekiranya bayi sukar makan, perkakas ini membantu menghasilkan makanan yang menarik sesuai dengan keperluan bayi sehingga dapat mengelakkan bayi mengalami masalah pemakanan.
Pening setelah menjadi ibu bapa?
Mari sertai komuniti keibubapaan dan cari cerita dari ibu bapa yang lain. Anda tidak bersendirian!
