Tidak semua makanan menjadikan anda segar dan bertenaga setelah mengalami keletihan yang sangat menguras tenaga. Beberapa jenis makanan sebenarnya membuat anda lebih letih. Biasanya, ini kerana pilihan makanan anda tidak sedap. Makanan adalah sumber tenaga utama, jadi jika anda memilih yang salah, tenaga yang anda hasilkan tidak optimum. Oleh itu, penting untuk memilih makanan yang meningkatkan tenaga yang sihat yang akan mengembalikan tenaga anda seperti sebelumnya.
Pilihan makanan penambah tenaga yang mesti ada di menu harian
1. Karbohidrat kompleks
Karbohidrat adalah salah satu nutrien yang menjadi sumber tenaga utama. Tetapi jangan hanya memilih karbohidrat, kerana terdapat dua jenis karbohidrat, iaitu kompleks dan sederhana. Kedua-duanya adalah karbohidrat tetapi akan melalui proses pencernaan yang berbeza.
Karbohidrat sederhana yang biasanya terdiri daripada gula atau makanan manis, akan secara langsung diubah oleh tubuh menjadi gula darah yang kemudian diproses menjadi tenaga. Sekiranya anda makan terlalu banyak makanan ini, gula darah anda akan meningkat dan membuat anda cepat letih.
Berbeza dengan karbohidrat kompleks yang memerlukan masa lebih lama untuk ditukarkan menjadi tenaga oleh badan. Ini menjadikan badan kenyang lebih lama sehingga dapat mengembalikan tenaga yang hilang dan menyimpannya di sana selama beberapa jam ke depan. Contoh karbohidrat kompleks ialah nasi, roti, kentang, dan keledek.
Contohnya, ubi jalar, selain dapat membekalkan tenaga, ubi jalar mengandungi kalium. Kalium membantu mengekalkan keseimbangan elektrolit badan untuk mengekalkan cairan tubuh yang normal. Kalium dalam ubi jalar dapat mengendurkan badan dan menurunkan tekanan darah sehingga mengurangkan tekanan pada badan yang dapat membuat tubuh merasa letih. Rasa manis ubi jalar juga dipercayai menjadikan tubuh kembali bertenaga setelah seharian bekerja.
Lebih baik lagi jika anda memilih karbohidrat kompleks yang mengandungi banyak serat, seperti beras perang atau roti gandum. Makanan seperti ini akan membuatkan anda sentiasa bertenaga dan kurang letih.
2. Protein tanpa lemak
Protein membantu menjaga perut kenyang di antara waktu makan. Nutrien ini juga dapat membuat kadar gula darah anda stabil, sehingga dapat mencegah lonjakan tenaga yang dapat membuat tubuh cepat letih.
Makanan penambah tenaga yang berasal dari protein adalah sumber makanan sampingan haiwan dan sayur-sayuran, seperti daging lembu, ayam, ikan, dan kacang-kacangan. Elakkan protein yang mengandungi banyak lemak, seperti daging sapi, jeroan, dan kulit ayam. Daripada mendapatkan tenaga, anda menghabiskan tenaga untuk mencernanya.
3. Buah-buahan dan sayur-sayuran segar
Semakin segar makanan yang anda makan, semakin kaya nutrien yang terdapat di dalamnya. Makanan yang kaya dengan nutrien penting untuk mengembalikan tenaga badan. Buah dan sayur yang diproses melalui banyak proses yang dapat mengurangkan nilai pemakanannya.
Sekiranya nutrien di dalamnya berkurang maka tubuh tidak akan mendapat faedah maksimum dari makanan yang anda makan. Pisang adalah pilihan buah yang baik kerana mengandungi kalium, serat, vitamin, dan karbohidrat kompleks yang dapat meningkatkan tenaga untuk tubuh.
4. Makanan dalam tin dan bungkusan
Makanan yang diproses seperti makanan dalam tin dan makanan yang siap dimakan biasanya mengandungi banyak bahan tambahan seperti lemak trans, natrium, dan bahan buatan lain yang dapat mengurangkan tenaga anda.
Oleh itu, disarankan untuk makan makanan yang diproses secara minimum untuk meningkatkan tenaga anda.
5. Kacang dan biji
Kacang dan biji adalah sumber makanan terbaik untuk menghilangkan keletihan dan mengatasi rasa lapar. Menggabungkan pelbagai kacang dan biji ke dalam makanan ringan anda boleh menjadi pilihan yang bijak kerana mengandungi banyak nutrien dan dapat digunakan sebagai sumber tenaga yang sihat. Anda boleh makan badam, kacang mete, kacang hazel, walnut, biji bunga matahari, dan biji labu.
6. Oatmeal
Makanan penambah tenaga terakhir adalah oatmeal, bukan hanya menu yang boleh dimakan untuk sarapan. Semangkuk oatmeal dapat memberikan serat yang cukup untuk membuat anda sentiasa bertenaga.
Pilih oatmeal tanpa gula tambahan sehingga kadar gula darah anda tidak naik secara drastik. Anda juga boleh menambah susu rendah lemak dan yogurt, sedikit madu, dan beri untuk menambah khasiat dan makanan istimewa.
Selain makan makanan penambah tenaga yang betul, perkara lain yang perlu diberi perhatian adalah makan makanan kecil setiap beberapa jam sepanjang hari. Maksudnya ialah memberi bekalan nutrien ke badan dan otak sepanjang hari.
