7 Resipi Ais Krim Buah Sihat dan Sedap untuk Kanak-kanak |

Ais krim adalah masakan yang disukai ramai orang. Kebanyakan kanak-kanak menyukai makanan yang satu ini kerana rasa dan teksturnya yang manis meleleh di mulut. Namun, daripada membeli di luar, lebih baik membuat rumah anda sendiri menjadi lebih sihat. Inilah resipi ais krim buah untuk kanak-kanak yang boleh anda cuba.

Resipi ais krim buah yang sihat dan lazat untuk anak-anak

Selain lebih menjimatkan, ais krim buatan sendiri juga dijamin bersih dan sihat.

Dengan membuat ais krim sendiri, anda juga boleh mengelakkan penggunaan krim atau susu yang mungkin tidak sesuai untuk pencernaan si kecil.

Tujuannya adalah agar risiko alergi susu pada anak dapat dicegah oleh ibu.

Terutama jika anak kecil anda masih kecil, sudah tentu anda perlu membuat resipi sendiri ais krim untuk bayi yang ramuannya lebih selamat dan sihat.

Contohnya, anda boleh membuat ais krim tanpa gula tambahan, pemanis buatan, pewarna tiruan, dan campuran kimia lain.

Anda juga dapat memenuhi keperluan pemakanan si kecil dengan makanan yang disukainya. Inilah resipi ais krim buah untuk anak-anak yang boleh anda amalkan di rumah.

1. Ais krim oatmeal kurma

Melancarkan laman web Fruits and Veggie for Better Health, sebilangan buah-buahan dan sayur-sayuran dapat memberi makanan rasa semulajadi tanpa perlu menambahkan penambah rasa seperti gula atau garam.

Untuk mendapatkan rasa manis semula jadi, anda boleh membuat ais krim dari kurma. Walaupun begitu, elakkan makan terlalu banyak sehingga pengambilan gula si kecil anda tidak berlebihan.

Bahan-bahan:

500 ml susu formula
75 ml santan pekat
10 biji kurma, biji dikeluarkan
1 sudu kecil ekstrak vanila
300 g oatmeal
Garam secukup rasa
Choco chips secukup rasa (untuk kanak-kanak berumur 2 tahun ke atas)

Bagaimana cara untuk membuat:

Masukkan susu, kurma, ekstrak vanila, dan oatmeal ke dalam pengisar. Kisar semua bahan selama kira-kira 45-60 saat atau sehingga bertekstur berkrim dan lancar.
Tuangkan ke dalam bekas dan beku di dalam peti sejuk beku sehingga mengeras.
Sebelum menghidangkan, keluarkan ais krim dari peti sejuk beku dan biarkan berehat kira-kira 15 minit.
Taburkan kerepek choco atau topping lain mengikut citarasa si kecil anda, dan ais krim oatmeal siap dinikmati.

2. Ais krim alpukat pisang

Alpukat adalah buah yang kaya dengan lemak baik yang dapat menyokong pertumbuhan dan perkembangan anak kecil anda.

Cuba buat resipi ais krim buah ini untuk anak-anak. Anda juga boleh menggabungkannya dengan buah-buahan lain, seperti pisang.

Untuk lebih berkrim, masukkan santan atau susu formula yang dimakan oleh anak. Anda juga boleh memberi susu badam kepada kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun.

Bahan-bahan:

2 alpukat masak, mengikis kandungannya
3 pisang (ketik mengikut citarasa)
250 ml santan
50 ml sirap maple
2 sudu kecil ekstrak vanila
2 sudu besar minyak kelapa
1 biji limau nipis, ambil jusnya
Garam secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam pengisar, kemudian kisar semua bahan dengan kelajuan tinggi sehingga teksturnya halus.
Tuangkan campuran ais krim ke dalam bekas.
Tutup doh dengan plastik dan beku di dalamnya peti sejuk beku lebih kurang 6 jam atau semalaman. Pastikan adunan ais krim dibungkus rapat dan tidak ada ruang udara untuk mengelakkan perubahan warna.
Sebelum menghidangkan, buang dari peti sejuk beku dan biarkan berehat kira-kira 15 minit.
Tambahkan topping apa pun mengikut citarasa anak, dan ais krim alpukat siap dinikmati.

3. Ais krim pisang coklat

Resipi ais krim buah-buahan untuk kanak-kanak yang boleh anda cuba adalah resipi yang diperbuat daripada pisang.

Melancarkan Perkhidmatan Kesihatan Nasional, pisang adalah salah satu buah terbaik untuk kanak-kanak dan sesuai sebagai menu makanan pelengkap bayi.

Walau bagaimanapun, jika anda ingin membuat ais krim buah untuk bayi yang berumur kurang dari 2 tahun, anda harus mengelakkan menambahkannya dengan coklat, ya!

Ini mengikut nasihat American Academy of Pediatrics.

Bahan-bahan:

4 pisang beku (taip mengikut citarasa)
2 sudu besar serbuk koko
250 ml susu formula
2 sudu besar sirap maple
1 sudu besar minyak kelapa
Garam secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kemudian kisar semua bahan dengan kelajuan tinggi hingga sebati.
Tuangkan campuran ais krim ke dalam bekas.
Simpan adunan di dalam peti sejuk sehingga beku
Sebelum disajikan, keluarkan dari peti sejuk dan biarkan selama kira-kira 15 minit.
Masukkan topping kegemaran anak dan ais krim pisang coklat siap dinikmati.

4. Ais krim kurma

Bahan-bahan:

100 gram kurma, potong kecil
50 gram kismis
250 gram gajus mentah yang telah direndam semalaman
200 ml santan pekat
3 sudu besar minyak kelapa
3 sudu besar madu
2 sudu kecil ekstrak vanila
Garam secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

Tiriskan kacang mete yang telah direndam semalaman. Bilas dengan air sejuk.
Kacang mete pada kelajuan maksimum sehingga halus dan berkrim. Campurkan kacang mete dengan santan, minyak kelapa, madu, kurma, vanila dan garam. Kisar lagi hingga sebati.
Setelah sebati, tuangkan adunan ke dalam bekas. Masukkan kismis di atas. Masukkan masuk peti sejuk beku dan tunggu sehingga mengeras.
Sebelum dihidangkan, keluarkan ais krim dari peti sejuk dan biarkan selama beberapa minit.
Ais krim kurma siap dinikmati.

5. Ais krim lemon

Lemon kaya dengan vitamin C yang baik untuk sistem imun. Buah ini juga sesuai dijadikan sebagai resipi ais krim buah untuk anak-anak.

Walau bagaimanapun, untuk bayi anda harus menunggu sehingga mereka berusia lebih dari 1 tahun, ya! Ini kerana rasa masam tidak sesuai untuk bayi di bawah usia itu.

Bahan-bahan:

5 biji lemon
500 ml susu formula
200 ml santan tulen
3 sudu besar madu
1 sudu kecil perahan lemon
Garam secukup rasa
Topping mengikut citarasa

Bagaimana cara untuk membuat:

Sediakan bekas, kemudian parut kulit lemon. Pastikan anda tidak memarut hingga putih. Dalam mangkuk yang sama, perah lemon.
Masukkan susu, madu, vanila dan santan ke dalam mangkuk. Kisar hingga campuran ais krim pekat sedikit.
Tuangkan campuran ais krim ke dalam bekas.
Simpan ais krim di dalam peti sejuk sehingga ia membeku.
Sebelum disajikan, keluarkan dari peti sejuk dan biarkan selama beberapa minit.
Tambahkan topping apa sahaja sesuai dengan keinginan anda dan ais krim lemon siap dinikmati.

6. Ais krim mangga

Mangga adalah buah yang selamat untuk dimakan oleh kanak-kanak pada usia muda sehingga sangat sesuai digunakan sebagai menu resipi ais krim buah untuk bayi.

Ais krim buah lebih disukai oleh kanak-kanak, tambah yogurt Yunani sehingga teksturnya lebih lembut dan berkrim. Yogurt selamat untuk dimakan pada semua peringkat usia.

Malah, menurut kajian mengenai Jurnal Rasmi Akademi Pediatrik AmerikaKandungan probiotik dalam yogurt dapat membantu menjaga kesihatan pencernaan bayi.

Bahan-bahan:

250 ml yogurt Yunani
1 sudu kecil ekstrak vanila
2 biji buah mangga masak, dikupas dan dibekukan

Bagaimana cara untuk membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kisar dengan kelajuan tinggi sehingga sedikit pekat dan berkrim.
Tuangkan ke dalam bekas.
Letakkan di dalam peti sejuk sehingga mengeras.
Sebelum dihidangkan, taburkan topping buah atau coklat mengikut citarasa anda.
Ais krim mangga siap dihidangkan.

7. Ais krim coklat pudina alpukat

Melancarkan halaman Makanan dan Pemakanan, kanak-kanak dapat diperkenalkan dengan rasa rempah dari daun dari usia 6 bulan.

Cuba buat resipi ais krim buah untuk anak-anak dari alpukat dan daun wangi segar seperti pudina dan pudina.

Selain menambah rasa pada lidah, ramuan ini juga dapat menghangatkan perut dan merawat anak-anak ketika mereka demam.

Bahan-bahan:

250 ml bahasa Yunani yogurt
2 sudu besar jus limau
1 alpukat masak, mengikis dagingnya
3 pisang beku
1 sudu kecil ekstrak pudina
Daun pudina segar secukup rasa
Kerepek Choco mengikut keperluan (untuk kanak-kanak berumur 2 tahun ke atas)
Garam secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

Masukkan semua bahan (kecuali kerepek choco) ke dalam pengisar. Kisar pada kelajuan maksimum sehingga sedikit pekat dan berkrim.
Setelah sebati, campurkan dengan choco chip ke dalam adunan. Gaul sebati.
Tuangkan campuran ais krim ke dalam bekas.
Masukkan masuk peti sejuk beku dan biarkan sehingga mengeras.
Sebelum dihidangkan, biarkan ais krim duduk selama beberapa minit pada suhu bilik.
Ais krim pudina choco siap dihidangkan.

Pernahkah anda membayangkan ciptaan ais krim apa? Semoga berjaya mencuba pelbagai resipi ais krim buah untuk anak yang sihat dan segar, Ibu!