Setiap ibu bapa ingin memberikan yang terbaik untuk bayi mereka, terutamanya dalam soal pemakanan atau pemakanan anak. Untuk menjadi jelas, berikut adalah maklumat lengkap yang dapat anda ketahui mengenai pemakanan untuk anak-anak, dari keperluan harian, pilihan makanan, hingga masalah makan yang sering terjadi.
Keperluan pemakanan kanak-kanak mengikut kadar kecukupan gizi (RDA)
Menurut Kementerian Kesehatan Indonesia, kadar kecukupan gizi atau RDA adalah kecukupan nutrien harian disyorkan untuk sekumpulan orang setiap hari. Penentuan nilai pemakanan akan disesuaikan mengikut jantina, kumpulan umur, tinggi badan, berat badan, dan aktiviti fizikal.
Keperluan pemakanan anak yang mesti dipenuhi oleh ibu bapa dalam sehari dibahagikan kepada dua kumpulan, iaitu makronutrien dan mikronutrien. Makronutrien adalah semua jenis nutrien yang diperlukan anak dalam jumlah besar, seperti tenaga, protein, lemak, dan karbohidrat. Sedangkan mikronutrien adalah nutrien yang diperlukan dalam jumlah kecil, seperti vitamin dan mineral.
Secara umum, berikut adalah kebutuhan nutrisi anak-anak yang harus dipenuhi sesuai dengan RDA Indonesia 2013 dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia:
1. Pemakanan untuk kanak-kanak berumur 0-1 tahun
Berumur 0-6 bulan
Keperluan makronutrien harian kanak-kanak:
- Tenaga: 550 kcal
- Protein: 12 gram (gr)
- 34 g lemak
- Karbohidrat 58 g
Keperluan mikronutrien harian kanak-kanak:
Vitamin
- Vitamin A: 375 mikrogram (mcg)
- Vitamin D: 5 mcg
- Vitamin E: 4 miligram (mg)
- Vitamin K: 5 mcg
Mineral
- Kalsium: 200 mg
- Fosforus: 100 mg
- Magnesium: 30 mg
- Natrium: 120 mg
- Kalium: 500 mg
Umur 7-11 bulan
Keperluan makronutrien harian kanak-kanak:
- Tenaga: 725 kcal
- Protein: 18 gr
- Lemak 36 gr
- Karbohidrat 82 g
- Serat: 10 gr
- Air: 800 mililiter (ml)
Keperluan mikronutrien harian kanak-kanak:
Vitamin
- Vitamin A: 400 mikrogram (mcg)
- Vitamin D: 5 mcg
- Vitamin E: 5 miligram (mg)
- Vitamin K: 10 mcg
Mineral
- Kalsium: 250 mg
- Fosforus: 250 mg
- Magnesium: 55 mg
- Natrium: 200 mg
- Kalium: 700 mg
- Zat besi: 7 mg
2. Pemakanan untuk kanak-kanak berumur 1-3 tahun
Keperluan makronutrien harian kanak-kanak:
- Tenaga: 1125 kcal
- Protein: 26 gr
- 44 g lemak
- Karbohidrat 155 gr
- Serat: 16 g
- Air: 1200 mililiter (ml)
Keperluan mikronutrien harian kanak-kanak:
Vitamin
- Vitamin A: 400 mikrogram (mcg)
- Vitamin D: 15 mcg
- Vitamin E: 6 miligram (mg)
- Vitamin K: 15 mcg
Mineral
- Kalsium: 650 mg
- Fosforus: 500 mg
- Magnesium: 60 mg
- Natrium: 1000 mg
- Kalium: 3000 mg
- Zat besi: 8 mg
3. Pemakanan untuk kanak-kanak berumur 4-6 tahun
Keperluan makronutrien harian kanak-kanak:
- Tenaga: 1600 kcal
- Protein: 35 gram (gr)
- Lemak: 62 gr
- Karbohidrat: 220 gr
- Serat: 22 g
- Air: 1500 ml
Keperluan mikronutrien harian kanak-kanak:
Vitamin
- Vitamin A: 375 mikrogram (mcg)
- Vitamin D: 15 mcg
- Vitamin E: 7 miligram (mg)
- Vitamin K: 20 mcg
Mineral
- Kalsium: 1000 mg
- Fosforus: 500 mg
- Magnesium: 95 mg
- Natrium: 1200 mg
- Kalium: 3800 mg
- Zat besi: 9 mg
4. Pemakanan untuk kanak-kanak berumur 7-12 tahun
7-9 tahun
Keperluan makronutrien harian kanak-kanak:
- Tenaga: 1850 kcal
- Protein: 49 gram (gr)
- Lemak: 72 gr
- Karbohidrat: 254 gr
- Serat: 26 gr
- Air: 1900 ml
Keperluan mikronutrien harian kanak-kanak:
Vitamin
- Vitamin A: 500 mikrogram (mcg)
- Vitamin D: 15 mcg
- Vitamin E: 7 miligram (mg)
- Vitamin K: 25 mcg
Mineral
- Kalsium: 1000 mg
- Fosforus: 500 mg
- Magnesium: 120 mg
- Natrium: 1200 mg
- Kalium: 4500 mg
- Zat besi: 10 mg
10-12 tahun
Keperluan makronutrien harian kanak-kanak:
- Tenaga: lelaki 2100 kkal dan wanita 2000 kkal
- Protein: 56 gr untuk lelaki dan 60 gr untuk wanita
- Lemak: 70 gram untuk lelaki dan 67 gram untuk wanita
- Karbohidrat: 289 gram untuk lelaki dan 275 gram untuk wanita
- Serat: lelaki 30 gram dan wanita 28 gram
- Air: lelaki dan wanita 1800 ml
Keperluan mikronutrien harian kanak-kanak:
Vitamin
- Vitamin A: lelaki dan wanita 600 mcg
- Vitamin D: lelaki dan wanita 15 mcg
- Vitamin E: lelaki dan wanita 11 mcg
- Vitamin K: lelaki dan wanita 35 mcg
Mineral
- Kalsium: lelaki dan wanita 1200 mg
- Fosfor: lelaki dan wanita 1200 mg
- Magnesium: lelaki 150 mg dan wanita 155 mg
- Natrium: lelaki dan wanita 1500 mg
- Kalium: lelaki dan wanita 4500 mg
- Zat besi: lelaki 13 mg dan wanita 20 mg
5. Pemakanan untuk kanak-kanak berumur 13-18 tahun
Berumur 13-15 tahun
Keperluan makronutrien harian kanak-kanak:
- Tenaga: lelaki 2475 kkal dan perempuan 2125 kkal
- Protein: 72 gram untuk lelaki dan 69 gram untuk wanita
- Lemak: 83 g untuk lelaki dan 71 g untuk wanita
- Karbohidrat: lelaki 340 gram dan wanita 292 gram
- Serat: lelaki 35 gram dan wanita 30 gram
- Air: lelaki dan wanita 2000 ml
Keperluan mikronutrien harian kanak-kanak:
Vitamin
- Vitamin A: lelaki dan wanita 600 mcg
- Vitamin D: lelaki dan wanita 15 mcg
- Vitamin E: lelaki 12 mcg dan wanita 15 mcg
- Vitamin K: lelaki dan wanita 55 mcg
Mineral
- Kalsium: lelaki dan wanita 1200 mg
- Fosfor: lelaki dan wanita 1200 mg
- Magnesium: lelaki dan wanita 200 mg
- Natrium: lelaki dan wanita 1500 mg
- Kalium: lelaki 4700 mg dan wanita 4500 mg
- Zat besi: lelaki 19 mg dan wanita 26 mg
16-18 tahun
Keperluan makronutrien harian kanak-kanak:
- Tenaga: lelaki 2676 kkal dan perempuan 2125 kkal
- Protein: 66 gram untuk lelaki dan 59 gram untuk wanita
- Lemak: 89 gram untuk lelaki dan 71 gram untuk wanita
- Karbohidrat: lelaki 368 gram dan wanita 292 gram
- Serat: 37 g untuk lelaki dan 30 g untuk wanita
- Air: lelaki 2200 ml dan perempuan 2100 ml
Keperluan mikronutrien harian kanak-kanak:
Vitamin
- Vitamin A: lelaki dan wanita 600 mcg
- Vitamin D: lelaki dan wanita 15 mcg
- Vitamin E: lelaki dan wanita 15 mcg
- Vitamin K: lelaki dan wanita 55 mcg
Mineral
- Kalsium: lelaki dan wanita 1200 mg
- Fosfor: lelaki dan wanita 1200 mg
- Magnesium: lelaki 250 mg dan wanita 220 mg
- Natrium: lelaki dan wanita 1500 mg
- Kalium: lelaki dan wanita 4700 mg
- Zat besi: lelaki 15 mg dan wanita 26 mg
Walaupun begitu, keperluan pemakanan kanak-kanak tentu akan berbeza, bergantung pada usia dan keadaan mereka. Kadar kecukupan pemakanan hanyalah panduan umum dalam memenuhi pengambilan nutrisi kanak-kanak. Walau bagaimanapun, untuk mengetahui dengan tepat berapa banyak keperluan pemakanan anak kecil anda, anda harus berjumpa doktor dan pakar pemakanan.
Pilihan sumber makanan untuk memenuhi pemakanan anak-anak
Semakin tua anak, semakin besar jumlah kecukupan pemakanan yang mesti dipenuhi setiap hari. Oleh itu, sebagai ibu bapa, anda diminta untuk selalu menyediakan sumber makanan yang dapat membantu memenuhi pemakanan atau pemakanan anak-anak.
Tidak perlu bingung, berikut adalah pilihan yang dapat anda berikan kepada bayi anda:
1. Karbohidrat
Karbohidrat adalah makanan ruji yang mesti ada dalam diet setiap anak. Karbohidrat yang dimakan akan diproses secara langsung menjadi gula darah, sumber tenaga untuk semua organ dalam tubuh si kecil.
Oleh itu, sumber makanan ini tidak boleh dilepaskan. Pelbagai sumber makanan karbohidrat yang boleh anda hidangkan kepada anak-anak adalah nasi putih, beras perang, pasta, gandum, kentang, keledek, jagung, dan sebagainya.
2. Protein
Protein adalah salah satu keperluan pemakanan yang paling penting bagi kanak-kanak. Sebabnya, nutrien yang satu ini berperanan dalam membangun dan memperbaiki sel dan tisu badan yang rosak, terutama semasa pertumbuhan kanak-kanak.
Untuk memenuhi keperluan protein kanak-kanak, terdapat pelbagai sumber makanan yang boleh anda sediakan. Bermula dari protein haiwan yang berasal dari haiwan, hingga protein sayuran dari tumbuh-tumbuhan.
Contoh protein haiwan termasuk telur, keju, susu, ikan, ayam, daging lembu, udang, dan sebagainya. Manakala protein sayuran adalah kacang, gandum, lentil, brokoli, gandum, dan lain-lain.
Kedua-dua jenis protein sama pentingnya untuk si kecil anda, sama ada tumbuhan atau haiwan. Oleh itu, pastikan sumber protein haiwan dan sayur-sayuran selalu ada dalam diet setiap anak.
3. Lemak
Kalori yang terdapat dalam lemak cukup tinggi berbanding nutrien lain. Walau bagaimanapun, lemak tidak selalu buruk. Lemak adalah sumber simpanan tenaga yang penting untuk tubuh.
Selain itu, lemak juga membantu proses penyerapan vitamin, membina sel dan tisu, melancarkan pembekuan darah, dan menyokong pergerakan otot. Pelbagai sumber lemak baik yang boleh diberikan kepada anak-anak seperti alpukat, kacang, telur, tahu, dan sebagainya.
4. Vitamin dan mineral
Sekiranya beberapa nutrien yang dijelaskan sebelumnya dikelaskan sebagai makro, vitamin dan mineral termasuk dalam mikronutrien. Walaupun namanya kecil, keperluan harian tidak boleh dikesampingkan dan mesti dipenuhi.
Ringkasnya, anda dapat menyediakan pelbagai jenis sayur-sayuran dan buah-buahan setiap hari untuk membantu memenuhi keperluan vitamin dan mineral. Selain itu, ayam, daging lembu, makanan laut, kacang-kacangan, dan cendawan juga kaya dengan mikronutrien.
Bentuk makanan kanak-kanak juga mesti dipertimbangkan
Walaupun mereka berasal dari sumber yang sama, tekstur makanan untuk setiap usia anak boleh berbeza. Contohnya pada bayi berusia lebih dari 6 bulan, makanan yang diproses biasanya diberikan dalam bentuk bubur halus sebagai makanan pelengkap susu ibu (MPASI). Sehingga usia 12 bulan dapat diperkenalkan makanan keluarga dengan tekstur yang lebih lembut.
Sementara itu, pada usia 1 tahun, pada umumnya kanak-kanak boleh diberi makanan yang sama dimakan oleh ahli keluarga yang lain.
Cara mengukur status pemakanan kanak-kanak
Sebenarnya, cara mengukur status pemakanan kanak-kanak berbeza dengan cara orang dewasa. Sebenarnya, pengukurannya tidak semudah anda mengira indeks jisim badan (BMI) pada orang dewasa.
Satu persoalan mungkin timbul dalam fikiran anda, apa yang sebenarnya membuat pengiraan status pemakanan kanak-kanak dan orang dewasa berbeza? Jawapannya adalah kerana kanak-kanak, yang masih berusia di bawah 18 tahun, masih akan terus membesar dan berkembang.
Dalam tempoh pertumbuhan ini, berat badan, tinggi badan, dan ukuran badan keseluruhan akan terus berubah secara automatik. Ini akan berterusan sehingga dia berumur 18 tahun, barulah pertumbuhannya berhenti secara beransur-ansur.
Oleh kerana ia akan terus berubah, pengiraan BMI tidak sepenuhnya tepat jika anda ingin mengetahui status pemakanan kanak-kanak. Indeks jisim badan (BMI) untuk mengukur status pemakanan orang dewasa dapat dikira dengan mudah menggunakan formula untuk berat dalam kilogram dibahagi dengan tinggi dalam meter kuasa dua.
Sementara itu, jika anda ingin mengetahui sama ada anak anda mempunyai status pemakanan normal atau tidak, pengiraan khas diperlukan. Sebenarnya, ia masih serupa dengan pengiraan BMI yang melibatkan berat dan tinggi badan. Walau bagaimanapun, pengiraan status pemakanan kanak-kanak pada amnya merangkumi usia sebagai perbandingan. Oleh itu, petunjuk untuk melihat status pemakanan kanak-kanak juga berbeza-beza
Pelbagai petunjuk untuk mengukur status pemakanan kanak-kanak
1. Lilitan kepala
Lilitan kepala adalah ukuran penting yang membantu menunjukkan ukuran dan pertumbuhan otak anak. Itulah sebabnya IDAI mengesyorkan agar pengukuran yang satu ini tidak boleh dilewatkan setiap bulan sehingga anak berusia 2 tahun.
Pekerja kesihatan, seperti doktor, bidan, atau pegawai posyandu, akan menggunakan pita pengukur yang melilit kepala bayi. Tepat di bahagian atas alis, melewati bahagian atas telinga, hingga mereka bertemu di bahagian belakang kepala yang paling menonjol.
Setelah diukur, hasilnya akan terus dicatat sehingga dapat disimpulkan bahawa mereka termasuk dalam kategori normal, kecil (mikrosefali) atau besar (makrosefali). Lilitan kepala yang terlalu kecil atau terlalu besar dapat menunjukkan gangguan pada perkembangan otak.
2. Panjang badan
Panjang badan adalah ukuran yang biasanya digunakan untuk kanak-kanak berumur kurang dari 2 tahun. Sebabnya adalah kerana dalam lingkungan usia itu, kanak-kanak belum dapat berdiri dengan sempurna untuk mengukur ketinggian mereka.
Hasilnya, pengukuran panjang badan digunakan sebagai rujukan untuk menentukan ketinggian anak. Anda melakukan ini dengan menggunakan alat yang diperbuat daripada papan kayu, yang disebut papan panjang.
3. Ketinggian
Setelah kanak-kanak berumur lebih dari 2 tahun, ukuran panjang badan akan diganti dengan ketinggian. Sama seperti orang dewasa, mengukur ketinggian kanak-kanak pada usia ini juga menggunakan alat yang dikenali sebagai microtoise.
Walaupun ketinggian anak-anak berbeza-beza, sesuai dengan pertumbuhan mereka, berikut adalah tinggi rata-rata ideal menurut Kementerian Kesehatan Indonesia:
- 0-6 bulan: 49.9-67.6 cm
- 7-11 bulan: 69.2-74.5 cm
- 1-3 tahun: 75.7-96.1 cm
- 4-6 tahun: 96.7-112 cm
- 7-12 tahun: 130-145 cm
- 13-18 tahun: 158-165 cm
4. Berat
Tidak jauh berbeza dengan petunjuk lain, ukuran berat badan tidak boleh dikesampingkan dalam tempoh pertumbuhan. Kerana pada masa ini, diperlukan banyak nutrien berguna untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
Tetapi itu mesti dipertimbangkan, pastikan berat badan anak berada dalam lingkungan normal. Cuba jangan terlalu rendah atau terlalu tinggi. Berikut adalah berat badan ideal menurut Kementerian Kesehatan Indonesia:
- 0-6 bulan: 3.3-7.9 kg
- 7-11 bulan: 8.3-9.4 kg
- 1-3 tahun: 9.9-14.3 kg
- 4-6 tahun: 14.5-19 kg
- 7-12 tahun: 27-36 kg
- 13-18 tahun: 46-50 cm
Penilaian status pemakanan anak
Setelah mengetahui tinggi dan berat badan, hingga keliling kepala anak, maka indikator-indikator ini akan dijadikan penanda aras sama ada anak itu mempunyai status pemakanan yang baik atau tidak.
Penilaian status pemakanan dilakukan dengan membandingkan berat badan mengikut tinggi badan, berat badan mengikut usia anak, tinggi badan mengikut umur, dan indeks jisim badan mengikut usia. Ketiga-tiga kategori ini akan menentukan sama ada kanak-kanak itu kekurangan berat badan, berat badan berlebihan, atau bahkan pendek kerana dia tidak mempunyai tinggi badan yang normal.
Semua kategori ini akan dilihat dalam carta khas dari WHO 2006 (memotong skor z) untuk umur kurang dari 5 tahun dan CDC 2000 (ukuran persentil) untuk usia di atas 5 tahun. Penggunaan carta WHO 2006 dan CDC 2000 akan dikumpulkan semula berdasarkan jantina lelaki dan wanita.
1. Berat berdasarkan umur (W / W)
Indikator ini digunakan oleh kanak-kanak berumur 0-60 bulan, dengan tujuan mengukur berat badan mengikut usia anak. Kategori penilaian merangkumi:
- Berat normal: -2 SD hingga 3 SD
- Berat badan rendah: <-2 SD hingga -3 SD
- Berat badan yang teruk: <-3 SD
2. Tinggi berdasarkan umur (TB / U)
Indikator ini digunakan oleh kanak-kanak berumur 0-60 bulan, dengan tujuan mengukur ketinggian sesuai dengan usia anak. Kategori penilaian merangkumi:
- Ketinggian melebihi normal:> 2 SD
- Tinggi normal: -2 SD hingga 2 SD
- Pendek (stunting): -3 SD hingga <-2 SD
- Sangat pendek (stunting teruk): <-3 SD
3. Berat berdasarkan tinggi (BB / TB)
Indikator ini digunakan oleh kanak-kanak berumur 0-60 bulan, dengan tujuan mengukur berat badan mengikut ketinggian anak. Kategori penilaian merangkumi:
- Sangat gemuk:> 3 SD
- Lemak:> 2 SD hingga 3 SD
- Biasa: -2 SD hingga 2 SD
- Berat badan (pembaziran): -3 SD hingga <-2 SD
- Sangat nipis (pembaziran teruk): <-3 SD
4. Indeks jisim badan berdasarkan tinggi (BMI / U)
Indikator ini digunakan oleh kanak-kanak berumur 5-18 tahun, dengan tujuan mengukur indeks jisim badan (BMI) mengikut usia anak. Grafik yang digunakan adalah dari CDC 2000 menggunakan persentil.
Kategori penilaian merangkumi:
- Berat badan kurang: persentil <5
- Biasa: Persentil ke-5 - <85
- Berat badan berlebihan: Persentil ke-85 - <95
- Obesiti: persentil 95
Sumber: PPT Penilaian Status Pemakanan Kerana menentukan status pemakanan bayi agak rumit, anda harus sering membawanya ke perkhidmatan kesihatan yang terdekat agar pertumbuhan dan perkembangannya dapat dipantau.
Bagi kanak-kanak, mereka biasanya akan diberi buku KIA atau KMS (kad untuk kesihatan) yang menunjukkan grafik pertumbuhan dan perkembangan anak anda, sehingga akan lebih mudah bagi anda untuk mengetahui sama ada status pemakanannya normal atau tidak.
Masalah pemakanan pada kanak-kanak
Apabila pengambilan nutrisi bayi berlebihan atau kurang, akan ada masalah pemakanan yang bersembunyi. Berikut adalah pelbagai masalah pengambilan nutrien untuk setiap anak:
1. Marasmus
Marasmus kekurangan zat makanan kerana pengambilan tenaga dan protein yang tidak mencukupi. Marasmus termasuk dalam kumpulan kekurangan zat makanan, kerana bekalan nutrien tidak dipenuhi untuk waktu yang lama.
Selain kelaparan kronik, keadaan ini juga berlaku kerana anak mengalami jangkitan berulang sehingga mereka tidak dapat mencerna makanan yang masuk dengan betul.
Ciri-ciri yang menunjukkan kanak-kanak mengalami marasmus adalah:
- Berat anak turun dengan cepat
- Kulit berkedut seperti orang tua
- perut tenggelam
- Cenderung menangis
2. Kwashiorkor
Kwashiorkor adalah kekurangan zat makanan kronik kerana pengambilan protein harian yang sangat rendah.
Ciri-ciri kanak-kanak dengan kwashiorkor adalah:
- Perubahan warna kulit
- Rambut berambut seperti jagung
- Bengkak (edema) di beberapa bahagian, seperti kaki, tangan, dan perut
- Muka bulat dan bengkakmuka bulan)
- Jisim otot menurun
- Cirit-birit dan kelemahan.
Kanak-kanak yang mempunyai kwashiorkor sebenarnya kurus, tetapi berat badan mereka biasanya tidak turun drastik seperti marasmus. Ini kerana badan kanak-kanak dengan kwashiorkor dipenuhi penumpukan cecair (edema) yang menjadikannya kelihatan berat.
3. Marasmik-kwashiorkor
Marasmic-kwashiorkor adalah gabungan keadaan dan gejala marasmus dan kwashiorkor. Keadaan ini biasanya disebabkan oleh kekurangan pengambilan kalori dan protein.
Sebanyak 60 peratus berat badan kanak-kanak dengan marasmic-kwarshiorkor terdiri daripada pengumpulan cecair atau edema. Kanak-kanak dengan keadaan ini menunjukkan bahawa status pemakanan mereka sangat buruk.
4. Stunting
Seorang kanak-kanak dikatakan terbantut apabila ukuran tubuhnya jauh lebih pendek daripada ukuran normalnya.
Menurut WHO, stunting ditakrifkan jika ketinggian untuk grafik umur menunjukkan kurang dari -2 SD. Secara sederhana, kanak-kanak yang terbantut biasanya kelihatan lebih pendek daripada rakan sebayanya.
Stunting boleh berlaku kerana kanak-kanak mengalami kekurangan nutrisi untuk jangka masa panjang, yang kemudian mempengaruhi pertumbuhan mereka.Itulah sebabnya stunting tidak berlaku secara tiba-tiba, tetapi merupakan hasil dari proses pertumbuhan jangka panjang.
Jangan menganggapnya ringan, kerana stunting boleh membawa pelbagai risiko kesihatan pada masa akan datang. Sebagai contoh, pada wanita, stunting mempunyai risiko menjadikan mereka mempunyai anak dengan berat lahir rendah (LBW), kekurangan zat makanan, dan lain-lain.
5. Membazir (nipis)
Tubuh kanak-kanak dianggap kurus ketika berat badannya di bawah normal, atau dianggap kronik. Dengan kata lain, berat badan anak tidak sepadan dengan ketinggian dan usianya.
Kadang kala, pembaziran juga dikenali sebagai kekurangan zat makanan akut atau teruk. Ini boleh berlaku apabila anak tidak mendapat cukup nutrien, atau mempunyai penyakit yang menyebabkan penurunan berat badan, seperti cirit-birit.
Gejala yang timbul ketika anak mengalami pembaziran adalah badan kelihatan sangat kurus kerana berat badan yang rendah.
6. Gagal berkembang maju
Kegagalan untuk berkembang adalah keadaan yang menghalang atau bahkan menghentikan perkembangan tubuh anak. Keadaan ini biasanya disebabkan oleh pengambilan nutrien harian yang tidak mencukupi yang diperoleh oleh kanak-kanak.
Sama ada kerana anak kecil anda tidak mahu makan, mempunyai masalah kesihatan tertentu, atau jumlah kalori dalam badan tidak mencukupi untuk menyokong pertumbuhan.
7. Berat badan kurang
Pada pandangan pertama, kekurangan berat badan hampir sama dengan kurus. Tetapi perbezaannya adalah, kanak-kanak dikatakan kurang berat badan apabila berat badan mereka cenderung di bawah normal jika dibandingkan dengan rakan sebaya mereka.
Biasanya kanak-kanak kurus diketahui dari petunjuk status pemakanan, berat badan berdasarkan usia (untuk kanak-kanak 0-5 tahun) dan BMI berdasarkan usia (6-18 tahun).
Sama seperti membuang masa, ketika berat badan bayi lebih rendah daripada ideal, maka ini menunjukkan bahawa dia mengalami kekurangan nutrisi tertentu. Penyakit berjangkit yang dialami oleh kanak-kanak juga boleh menyebabkan kekurangan berat badan.
8. Kekurangan vitamin dan mineral
Vitamin dan mineral adalah nutrien penting untuk menyokong pertumbuhan badan anak. Sekiranya terdapat kekurangan nutrien tertentu, ia pasti akan mengakibatkan gangguan perkembangan tubuh anak sehingga tidak dapat berkembang dengan optimum.
9. Anemia kekurangan zat besi
Anemia kekurangan zat besi berlaku apabila simpanan besi di dalam badan habis, atau bekalannya habis. Keadaan ini dicirikan oleh tahap hemoglobin yang berada di bawah had normal. Kekurangan zat besi sering dialami oleh kanak-kanak berumur lebih dari 6 bulan kepada kanak-kanak kecil.
Ini berlaku kerana setelah usia 6 bulan, keperluan besi kanak-kanak biasanya meningkat seiring dengan keperluan tenaga yang lebih tinggi. Bermula dari usia itu hingga balita atau bahkan menginjak 6 tahun, keperluan besi kanak-kanak akan terus bertambah.
10. Berat badan berlebihan (berat badan berlebihan)
Berat badan berlebihan atau berat badan berlebihan merujuk kepada keadaan yang menjadikan berat badan anak melebihi julat normal. Atau boleh dikatakan bahawa ia tidak sama dengan tinggi badannya, sehingga menjadikan anak itu kelihatan sangat gemuk.
11. Obesiti
Jika dilihat dari kategori status pemakanan, kegemukan adalah keadaan kanak-kanak dengan berat badan berlebihan yang tidak diurus dengan baik. Anda boleh mengatakan kegemukan jauh lebih teruk daripada kelebihan berat badan.
Obesiti dicirikan oleh berat badan yang jauh melebihi kategori normal. Kanak-kanak yang gemuk sangat lucu, tetapi bahaya kegemukan boleh memberi kesan kepada dewasa. Kanak-kanak berisiko menghidap diabetes dan penyakit kardiovaskular, seperti strok dan penyakit jantung.
Apakah masalah dengan pola makan pada kanak-kanak?
Berikut adalah masalah dengan pola makan harian yang dapat dialami oleh setiap anak:
1. Alahan makanan
Alergi makanan adalah keadaan yang berlaku apabila sistem kekebalan tubuh bertindak balas berlebihan kerana adanya sebatian tertentu dari makanan. Itulah sebabnya, kanak-kanak yang alah kepada jenis makanan tertentu biasanya akan mengalami gejala setelah memakan makanan ini.
Gejala alahan makanan berbeza-beza, boleh diklasifikasikan sebagai ringan, sederhana, bahkan teruk. Keadaan ini biasanya menyebabkan anak tidak dapat makan makanan tertentu, sehingga kehilangan sumber nutrien dari makanan ini.
2. intoleransi makanan
Selalunya dianggap sama dengan alahan makanan, tetapi intoleransi makanan jelas berbeza. Intoleransi makanan adalah keadaan di mana tubuh anak tidak mempunyai kemampuan untuk mencerna nutrien tertentu dalam makanan.
Dalam kes ini, intoleransi makanan tidak melibatkan gangguan sistem imun seperti pada alahan makanan. Keadaan ini berlaku kerana gangguan pada tubuh anak, sehingga tidak dapat mencerna makanan. Ambil contohnya, intoleransi laktosa.
3. Perubahan selera makan
Selera makan kanak-kanak adalah salah satu faktor yang mempengaruhi pengambilan harian mereka. Selera makan tidak selalu dalam keadaan teratur.
Kadang-kadang, kanak-kanak mungkin mengalami penurunan selera makan yang membuat mereka enggan makan apa sahaja. Atau, selera makannya juga dapat meningkat sehingga mendorongnya untuk makan apa-apa dalam jumlah banyak
4. Tabiat makan
Beruntung jika bayi anda mempunyai tabiat makan yang baik. Maksudnya, mahu makan apa sahaja dan bukan makanan yang cerewet. Sebabnya, tidak sedikit anak yang menolak sejenis makanan, atau cenderung memilih dan hanya mahu makan makanan tertentu.
Ini tidak boleh dibiarkan begitu sahaja, kerana tabiat makan yang ditanamkan sejak kecil akan terus berlanjutan sehingga anak itu membesar.
Pening setelah menjadi ibu bapa?
Mari sertai komuniti keibubapaan dan cari cerita dari ibu bapa yang lain. Anda tidak bersendirian!
