Ramai wanita mengalami keinginan semasa mengandung. Bermula dari keinginan makanan mahal di restoran atau masakan rumah sahaja. Namun, ada juga wanita yang mengidam pelbagai jenis makanan, walaupun mereka tidak mengetahui faedah dan risikonya. Nah, salah satunya ialah cendawan. Soalan seterusnya adalah, adakah tidak boleh makan cendawan semasa hamil? Adakah faedah makan cendawan untuk wanita hamil? Inilah ulasannya.
Bolehkah wanita hamil makan cendawan?
Ibu perlu lebih berhati-hati dalam memilih makanan semasa mengandung, mana yang boleh dan tidak boleh dimakan. Kerana pemilihan sumber makanan yang baik adalah kunci kehamilan yang sihat.
Nah, bagi pencinta cendawan yang sedang hamil, bergembiralah! Kerana, anda boleh makan cendawan semasa hamil.
Makanan ini juga terbukti selamat untuk anda konsumsi semasa hamil.
Lebih-lebih lagi, cendawan kaya dengan nutrien yang dapat membantu memenuhi keperluan pemakanan semasa kehamilan.
Ini termasuk protein, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, zink, selenium, tembaga, serta vitamin B, C, D, E, dan kolin.
Nutrien yang terkandung dalam cendawan ini tidak hanya bermanfaat untuk wanita hamil, tetapi juga menyokong perkembangan janin di dalam rahim.
Apakah faedah cendawan untuk wanita hamil?
Cendawan adalah salah satu makanan padat nutrien yang dapat membantu menjaga kesihatan ibu hamil dan janin.
Berikut adalah beberapa faedah yang anda dapat sekiranya makan cendawan semasa hamil.
1. Menyokong perkembangan otak dan saraf janin
Cendawan kaya dengan vitamin B kompleks, termasuk tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), asid pantotenat (B5), piridoksin (B6), dan folat (B9).
Semua vitamin B ini bermanfaat untuk perkembangan janin di dalam rahim. Vitamin B1, B3, B6, dan B9 dapat menyokong perkembangan otak bayi.
Sementara vitamin B2 dapat membantu membentuk saraf, otot, dan tulang bayi yang kuat, sementara B5 membantu mengatur pelbagai aktiviti metabolik tubuh.
Bukan hanya itu, makan makanan yang mengandungi folat semasa kehamilan juga dipercayai dapat membantu mencegah kecacatan kelahiran, terutama yang berkaitan dengan sistem saraf seperti anencephaly.
2. Meningkatkan stamina wanita hamil
Bukan hanya bayi, kandungan vitamin B kompleks dalam cendawan juga dapat memberi manfaat kepada wanita hamil.
Kandungan nutrien ini dikatakan dapat membantu meningkatkan stamina badan. Lebih-lebih lagi, keletihan semasa kehamilan sering berlaku ketika ibu memasuki trimester pertama dan ketiga.
Bukan hanya itu, kompleks vitamin B yang terdapat pada cendawan juga dapat melegakan mual dan muntah semasa mengandung, merawat migrain, dan membantu melepaskan hormon yang menghilangkan tekanan.
3. Membantu pertumbuhan gigi dan tulang bayi
Selain vitamin B2, vitamin D pada cendawan juga dapat membantu membentuk tulang dan gigi bayi yang kuat.
Sebabnya, vitamin D membantu penyerapan kalsium dalam badan, yang berperanan dalam pembentukan tulang dan gigi.
Kekurangan vitamin D semasa kehamilan dapat meningkatkan risiko riket (penyakit tulang lembut) pada bayi.
Oleh itu, perlu menjaga tulang dan gigi yang kuat dan sihat sejak mereka berada di dalam rahim.
Selain bayi, vitamin D juga bermanfaat untuk kesihatan ibu hamil.
Sebenarnya, memenuhi keperluan vitamin D semasa kehamilan dapat membantu mengurangkan risiko preeklamsia dan jangkitan semasa kehamilan.
4. Mencegah anemia pada wanita hamil
Sangat penting untuk mengekalkan tahap zat besi anda semasa mengandung.
Sekiranya anda tidak mendapat cukup zat besi setiap hari, anda akan mudah merasa letih dan berisiko tinggi mengalami anemia semasa kehamilan.
Klinik Mayo mengatakan bahawa anemia teruk semasa kehamilan meningkatkan risiko kelahiran pramatang, mempunyai bayi dengan berat lahir rendah, dan kemurungan postpartum.
Nasib baik, anda dapat mencegah kekurangan zat besi dengan memakan makanan yang mengandungi nutrien ini, salah satunya adalah dengan makan cendawan semasa hamil.
5. Meningkatkan sistem ketahanan wanita hamil
Manfaat lain dari makan cendawan ketika hamil adalah membantu meningkatkan sistem imun wanita hamil.
Manfaat ini dapat diperoleh oleh wanita hamil berkat kandungan antioksidan dalam cendawan, yaitu selenium dan ergothioneine.
Kedua-dua jenis antioksidan ini dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Untuk mendapatkan faedah ini, wanita hamil boleh memilih cendawan dengan kandungan ergothioneine yang tinggi, seperti cendawan tiram, maitake, dan shiitake.
6. Membina jisim otot bayi
Sama seperti sumber sayur-sayuran lain, cendawan juga dilengkapi dengan protein yang banyak.
Protein diperlukan oleh ibu hamil untuk membantu membina jisim otot dan tisu bayi sejak di dalam kandungan.
Ini adalah kunci untuk menyokong pertumbuhan bayi pada trimester kedua dan ketiga.
Itulah sebabnya mengapa kebanyakan wanita hamil perlu memenuhi keperluan protein mereka, sekurang-kurangnya sekitar 70 g sehari.
7. Menjaga kesihatan pencernaan wanita hamil
Walaupun tidak banyak, cendawan juga mengandungi serat yang baik untuk kesihatan ibu hamil.
Serat dapat membantu menjaga kesihatan pencernaan, sehingga wanita hamil dapat menghindari sembelit selama kehamilan.
Dengan mempunyai sistem pencernaan dan badan yang sihat, wanita hamil dapat melalui proses persalinan dengan lebih mudah.
Peraturan yang harus diberi perhatian oleh ibu sekiranya anda ingin makan cendawan semasa hamil
Setelah mengetahui pelbagai kebaikan, anda mungkin berminat untuk mencuba makan cendawan semasa hamil.
Namun, sebelum mencubanya, anda perlu memperhatikan peraturan makan cendawan ketika hamil di bawah ini.
- Pilih dan beli cendawan segar.
- Sekiranya anda membeli cendawan bungkus atau diproses, pastikan ia berada dalam keadaan baik dan belum habis.
- Jangan makan cendawan mentah.
- Basuh dan masak cendawan sehingga betul-betul masak
- Jangan memilih cendawan liar yang tidak anda ketahui, kerana ia mungkin mengandungi racun yang berbahaya bagi kesihatan.
- Jangan makan cendawan ajaib kerana ia berbahaya bagi tubuh dan boleh menyebabkan halusinasi.
- Sekiranya anda takut akan kesan sampingan cendawan, anda harus makan cendawan dalam jumlah kecil terlebih dahulu dan melihat bagaimana reaksi mereka. Elakkan segera sekiranya berlaku reaksi alahan.
