Daun kelor (kelor) telah lama diketahui mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. Salah satunya adalah khasiat daun kelor untuk penderita diabetes. Yang mengatakan, memakan daun kelor diyakini dapat menurunkan kadar gula darah pada pasien diabetes. Adakah benar daun kelor mempunyai manfaat kesihatan untuk diabetes? Dapatkan jawapan lengkap dalam ulasan di bawah.
Kandungan nutrien pada daun kelor
Moringa, yang juga mempunyai nama lain Moringa oleifera atau pokok gendang, adalah tumbuhan yang berasal dari Himalaya.
Namun, keberadaannya kini mudah dijumpai di pelbagai bahagian dunia, terutama negara tropika dan subtropika.
Tumbuhan ini sering digunakan untuk kesihatan tubuh, dari daun, biji kelor, hingga bunga tanaman ini dapat diproses untuk berbagai tujuan.
Nah, daun kelor itu sendiri telah digunakan sebagai ubat tradisional untuk berbagai keadaan perubatan, mulai dari penyakit jantung, saraf, pencernaan, hingga diabetes.
Berdasarkan maklumat dari Data Komposisi Makanan Indonesia, berikut adalah kandungan gizi dalam 100 gram (g) daun kelor segar:
- Tenaga: 92 Kalori (Kalori)
- Protein: 5.1 g
- Lemak: 1.6 g
- Karbohidrat: 14.3 g
- Serat: 8.2 g
- Kalsium: 1,077 miligram (mg)
- Fosforus: 76 mg
- Zat besi: 6 mg
- Natrium: 61 mg
- Kalium: 298.0 mg
- Beta-karotena: 3,266 mcg
- Vitamin C: 22 mg
Setelah mengetahui kandungan nutrien pada daun Moringa, tidak mengejutkan bahawa tumbuhan ini memberikan banyak kebaikan untuk kesihatan tubuh, termasuk menurunkan kadar gula dalam darah.
Namun, bagaimana daun kelor bermanfaat bagi tubuh penghidap diabetes? Adakah terdapat kajian yang menyokong dugaan ini?
Khasiat daun kelor untuk diabetes
Sebelum ini, anda mungkin tahu bahawa diabetes disifatkan oleh tahap gula dalam darah yang tinggi.
Seiring waktu, peningkatan kadar gula dalam darah berisiko menyebabkan gangguan perubatan lain.
Komplikasi diabetes boleh menyebabkan penyakit jantung hingga masalah mata.
Sekiranya pesakit tidak dapat mengawal kadar gula darahnya dengan betul, komplikasi yang berkaitan dengan diabetes boleh sangat berbeza.
Rawatan diabetes biasanya terdiri daripada terapi insulin dan ubat diabetes yang lain.
Selain ubat perubatan, ada juga pilihan lain, iaitu menggunakan ubat semula jadi atau herba untuk merawat diabetes.
Nah, ubat semula jadi yang dipercayai berkesan menurunkan kadar gula dalam darah adalah daun kelor. Khasiat daun kelor untuk pesakit diabetes telah dikaji dalam pelbagai kajian.
Salah satunya adalah dalam jurnal Nutrien diterbitkan pada tahun 2019.
Menurut kajian, pemberian daun kelor kepada haiwan dengan diabetes dapat menurunkan kadar gula darah dan mempengaruhi prestasi hormon insulin.
Lebih banyak kajian dari Jurnal Sains dan Teknologi Makanan mengkaji kadar gula dalam darah pada 30 wanita yang memakan 7 gram daun kelor setiap hari selama 3 bulan.
Akibatnya, kadar gula darah puasa pada 30 wanita menurun rata-rata 13.5 peratus.
Menurut pakar, faedah bagi pesakit diabetes adalah kerana kandungan isothiocyanate pada daun Moringa.
Sebatian ini berperanan melindungi tubuh dari risiko kegemukan, ketahanan insulin, dan mengatur bagaimana tubuh memproses glukosa.
Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan keberkesanan daun kelor untuk diabetes.
Peraturan untuk makan atau minum daun kelor untuk penghidap diabetes
Setelah mengetahui bahawa daun kelor memberikan manfaat bagi pesakit diabetes, anda masih harus bijak memakan tanaman ini.
Seperti ubat semula jadi yang lain, pengambilan daun kelor mesti berada di bawah pengawasan doktor.
Sebabnya, ada kemungkinan daun kelor memicu kesan sampingan pada beberapa orang jika tidak dimakan dalam dos yang tepat.
Tambahan, tidak semua orang boleh memakan daun ini. Sekiranya anda berada dalam kumpulan risiko di bawah, anda harus mengelakkan memakan daun kelor:
- ibu mengandung,
- mengambil ubat tiroid (levothyroxine),
- mengambil ubat diabetes lain (risiko menyebabkan kadar gula darah menjadi terlalu rendah jika diambil dengan daun kelor), dan
- mengambil ubat hipertensi secara berkala.
Daun kelor boleh dimakan dalam bentuk mentah atau diminum dalam bentuk jus.
Cara memproses daun kelor untuk diabetes juga boleh dicampurkan dengan salad, dibuat sayur-sayuran jernih, atau digunakan sebagai sayuran segar.
Dalam proses pemprosesan, daun penurun gula darah ini tidak boleh dimasak terlalu lama atau pada suhu yang terlalu tinggi.
Ini dapat mengurangkan kandungan nutrisi daun kelor sehingga manfaatnya tidak dapat diperoleh secara optimum.
Ingat, berunding terlebih dahulu dengan doktor anda mengenai dos selamat daun kelor yang boleh anda makan.
Adakah anda atau keluarga anda menghidap diabetes?
Anda tidak keseorangan. Mari sertai komuniti pesakit diabetes dan cari kisah berguna dari pesakit lain. Daftarlah sekarang!
