Makan dan minum adalah dua keperluan asas hidup untuk terus hidup. Jadi, tidak lengkap jika selepas makan kita tidak minum. Seberapa penting minum air selepas makan baik untuk kesihatan?
Minum air selepas makan adalah penting untuk melancarkan sistem pencernaan
Tidak benar bahawa minum air selepas makan boleh membuat pencernaan menjadi sakit. Sebenarnya, minum air semasa atau selepas makan sebenarnya membantu pencernaan berfungsi dengan baik, anda tahu. Minum air selepas makan juga cukup penting untuk kesihatan.
Pencernaan bermula di mulut anda, di mana cecair yang masuk setelah makan dapat membantu memecah dan melembutkan makanan sehingga badan anda dapat menyerap nutrien dengan betul. Selain itu, air juga dapat melembutkan najis, sehingga dapat membantu anda mencegah sembelit (buang air besar yang sukar).
Minum selepas makan juga membantu mengawal pengambilan kalori
Minum air selepas makan dapat meningkatkan pencernaan anda. Minum air dengan atau selepas makan juga dapat membantu mengawal selera makan anda.
Minum segelas air selepas makan dapat menimbulkan rasa kenyang dan membantu mengelakkan keinginan untuk mengunyah lebih banyak makanan. Minum air sebelum dan semasa makan juga memberikan rasa kenyang dan membantu anda mengurangkan pengambilan kalori anda.
Apa yang perlu diberi perhatian?
Walaupun minum air semasa dan selepas makan adalah penting, ada beberapa perkara yang harus dielakkan. Anda harus mengelakkan minum air setelah makan makanan pedas. Kenapa begitu? Makanan pedas yang mengandungi cabai, paprika, paprika, atau biji lada yang mengandungi sebatian khas yang disebut capsaicin, terbukti menghasilkan sensasi terbakar setelah terkena tisu di dalam tubuh manusia.
Apabila anda makan makanan pedas, reseptor kesakitan (TRPVI, reseptor yang sama yang bertanggungjawab untuk membantu anda memberitahu ketika makanan terlalu berasid atau panas) boleh memicu badan untuk mengikat molekul capsaicin. Ini akan memberi isyarat kepada otak, bahawa anda telah memakan sesuatu yang beracun dan berbahaya bagi tubuh.
Lebih-lebih lagi, isyarat sakit atau anda mungkin mengatakan rasa pedas akan menjadi lebih teruk, bergantung pada jumlah capsaicin yang terdapat dalam makanan anda. Itulah sebabnya mengapa setelah makan makanan pedas, mata anda kelihatan menangis, hidung anda berair, dan badan anda berpeluh. Capsaicin mempunyai molekul bukan polar dan hanya boleh larut dengan molekul lain yang serupa. Kerana air mempunyai molekul polar, ia tidak memberi kesan penyejukan pada badan yang merasa pedih.
Anda harus minum susu atau minuman yang terasa masam, seperti jus oren atau jus lemon. Minuman susu dan masam lebih baik untuk "mencairkan" rasa pedas yang tersisa di mulut.
