Selain buah, sayur-sayuran juga boleh dibuat jus segar. Walau bagaimanapun, tidak semua jenis sayur dapat dijus. Jenis sayur yang berbeza mempunyai faedah yang berbeza. Jadi, jenis sayur apa yang sesuai dan paling sihat untuk dijadikan jus?
Banyak pilihan jus sayur yang paling sihat dan berkhasiat, anda mesti mencubanya di rumah
1. Sayuran hijau
Sayuran hijau biasanya mengandungi pelbagai jenis vitamin dan mineral, dari vitamin A, vitamin C, folat, kalium, zat besi, hingga zink. Dari bayam, kangkung, brokoli, sayur sawi, selada Romaine, selada kubis Cina, hingga pasli, ini adalah antara sayur-sayuran berdaun terbaik untuk diminum dan diminum setiap hari.
Walau bagaimanapun, rasa jus sayuran hijau cenderung pahit dan agak tidak menyenangkan. Untuk mengatasi ini, anda boleh "memaniskan" jusnya dengan buah yang manis atau sedikit masam, seperti epal, kiwi, atau mangga. Anda juga boleh menggunakan madu. Untuk menjadikannya lebih sedap dan berkhasiat, anda boleh menambahkan pengambilan protein dari susu atau yogurt.
2. Tomato
Anda pasti tidak asing dengan jus tomato. Tomato sangat kaya dengan vitamin A dan vitamin C, jadi baik untuk kesihatan anda. Walaupun sedap, tapi
Tomato juga mempunyai rasa asam manis yang semula jadi, jadi anda tidak perlu menambahkan buah-buahan lain untuk memaniskannya. Walaupun itu juga tidak dilarang jika itu yang anda mahukan, misalnya menambahkan lemon atau epal.
3. Lobak
Lobak adalah sejenis sayur yang boleh disajikan dalam bentuk apa pun, baik itu sup, tumis, hingga jus. Sebenarnya, tidak jarang orang yang memakannya secara langsung. Kerana rasanya yang manis, wortel sangat popular.
Tidak hanya mempunyai rasa yang baik, wortel juga baik untuk mata kerana mereka mempunyai vitamin A yang tinggi dan pelbagai zat mineral yang diperlukan oleh tubuh. Untuk menjadikannya lebih sedap, anda juga boleh mencampurkannya dengan buah-buahan lain, mengikut citarasa.
4. Jus saderi
Mungkin jus saderi terdengar asing bagi anda, tetapi ternyata sayur hijau ini mempunyai manfaat kesihatan, kerana kaya dengan magnesium dan zat besi. Jus sayur ini juga sangat sesuai untuk dimakan ketika wanita sedang haid kerana dapat membantu mengekalkan jumlah zat besi dalam tubuh.
Saya suka jus sayur, sangat enak, tetapi jangan biarkan ia menjadi menu utama menu utama
Sekiranya anda sangat menyukai sayur-sayuran yang dijadikan jus, ia sebenarnya tidak menjadi masalah. Sebenarnya, semakin banyak sayur yang anda makan sehari, semakin banyak serat yang anda makan, yang baik untuk pencernaan. Namun, jangan jadikan pengganti sayur-sayuran dalam makanan anda setiap hari.
Ya, jangan biarkan anda minum jus sepanjang masa tanpa memakan sayur asli ketika makan. Sebabnya, sayur-sayuran dalam bentuk sebenarnya mengandungi lebih banyak serat. Jadi, apabila anda makan dengan banyak, anda mesti makan sayur dan tidak mengapa jika anda ingin membuat jus sayur sebagai tambahan.
