Kolesterol adalah bahan yang diperlukan oleh tubuh tetapi mesti dalam jumlah yang seimbang dan terkawal. Menurut Kementerian Kesehatan Indonesia, tubuh memerlukan kolesterol untuk membuat hormon (seperti testosteron, kortisol, dan estrogen), vitamin D, dan asam empedu untuk membantu mencerna lemak dari makanan. Untuk memahami kolesterol dengan lebih lanjut, terdapat beberapa jenis kolesterol seperti HDL, VLDL dan LDL. Apakah perbezaan dan kesannya pada badan kita?
HDL dan LDL
Seperti disebutkan sebelumnya, kolesterol diperlukan oleh tubuh dan kolesterol "baik" ini disebut HDL (HDL).Lipoprotein Ketumpatan Tinggi). HDL berfungsi di dalam badan dengan membawa kolesterol dari bahagian tubuh yang lain kembali ke hati. Kemudian, kolesterol akan dipecah di hati untuk hilang dari badan anda.
Sebaliknya, terdapat LDL (Lipoprotein Ketumpatan Rendah) dikenali sebagai kolesterol "buruk". Tahap LDL yang tinggi atau apabila terdapat penumpukan LDL di dalam badan, akan menyebabkan saluran darah cenderung tersumbat dan mencetuskan pelbagai penyakit seperti strok dan penyakit jantung.
Selain LDL, terdapat juga VLDL (Lipoprotein Ketumpatan Sangat Rendah). VLDL dan LDL adalah kolesterol yang boleh membahayakan anda.
Apa itu VLDL?
VLDL bermaksud Lipoprotein Ketumpatan Sangat Rendah dihasilkan oleh hati dan kemudian dilepaskan ke aliran darah. VLDL kebanyakannya membawa trigliserida ke tisu di dalam badan.
VLDL dan LDL disebut kolesterol jahat kerana boleh menyebabkan penumpukan plak di arteri. Penumpukan lemak di saluran darah disebut aterosklerosis. Sekiranya dibiarkan, plak yang disebabkan oleh penumpukan LDL dan VLDL dapat mengeras dan menyempitkan saluran darah.
Sekiranya aliran darah tersekat kerana saluran darah menyempit, oksigen tidak dapat disampaikan sebagaimana mestinya. Oleh itu ia boleh menyebabkan penyakit jantung koronari dan lain-lain.
Perbezaan antara VLDL dan LDL
Perbezaan utama antara VLDL dan LDL adalah bahawa mereka mempunyai peratusan kolesterol, protein, dan trigliserida yang berbeza yang membentuk setiap lipoprotein. VLDL mengandungi lebih banyak trigliserida sementara LDL mengandungi lebih banyak kolesterol.
Komponen utama VLDL dan LDL
- VLDL terdiri daripada: 10% kolesterol, 70% trigliserida, 10% protein dan 10% lemak lain.
- LDL terdiri daripada: 26% kolesterol, 10% trigliserida, 25% protein dan 15% lemak lain.
Trigliserida yang dibawa oleh VLDL digunakan oleh sel-sel dalam badan untuk tenaga. Mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat atau gula dan tidak dibakar dengan betul, boleh menyebabkan jumlah trigliserida yang berlebihan.
Sebilangan kelebihan trigliserida disimpan dalam sel lemak dan akan dibebaskan kemudian apabila tubuh memerlukan lebih banyak tenaga.
LDL berfungsi membawa kolesterol ke seluruh badan anda. Terlalu banyak kolesterol dalam badan anda menyebabkan tahap LDL tinggi. Tahap LDL yang tinggi juga dikaitkan dengan penumpukan plak di arteri anda.
Pada dasarnya, apabila tahap VLDL dan LDL tidak dikawal dan melambung tinggi, anda akan berisiko tersumbat pada arteri yang tersumbat. Oleh itu, kedua-dua zat ini dikatakan kolesterol jahat jika tahapnya melebihi had normal.
Bagaimana untuk mengetahui tahapnya
LDL mungkin lebih biasa di telinga anda kerana untuk menentukan tahapnya boleh dilakukan dengan ujian darah biasa. Sementara itu, jika anda ingin mengetahui tahap VLDL, pertama anda perlu melakukan ujian darah seperti biasa untuk mengetahui tahap trigliserida. Kemudian makmal boleh menggunakan data mengenai tahap trigliserida anda untuk menentukan tahap VLDL anda.
Tahap VLDL biasanya sekitar seperlima tahap trigliserida anda. Walau bagaimanapun, mengira VLDL dengan cara ini tidak berlaku jika tahap trigliserida anda terlalu tinggi.
Tahap atau tahap kolesterol dalam badan pastinya tidak boleh dipandang rendah. Lebih-lebih lagi, jenis kolesterol yang boleh menyebabkan penyumbatan saluran darah seperti VLDL dan LDL. Untuk itu, perhatikan pengambilan makanan dan jika tahap kolesterol masih tinggi, segera berjumpa doktor.
