Apabila anda ingin membeli produk minuman, salah satu perkara yang perlu diberi perhatian adalah meterai. Adakah meterai masih terpasang dengan betul atau terbuka. Meterai adalah petunjuk sama ada produk minuman dalam botol selamat untuk dimakan atau tidak.
Mengapa meterai itu menjadi pertimbangan yang mendasar dan penting dalam membeli produk minuman?
Seal berfungsi sebagai keselamatan produk untuk botol air mineral dalam botol
Setiap produk minuman mempunyai meterai pembungkus berbentuk cincin atau cincin keselamatan di leher botol. Cincin menutup penutup minuman dengan rapat, sehingga tidak mudah dibuka. Oleh itu, anda memerlukan "sedikit usaha" semasa membuka sebotol air mineral atau produk minuman botol lain.
Fungsi penutup cincin pada penutup minuman botol ini adalah untuk menunjukkan bahawa minuman tersebut belum dibuka dan diminum oleh orang lain. Selain itu, penutup rapat juga menghalang air botol daripada terkena bakteria, virus, atau bahan berbahaya lain.
Botol minuman yang tidak dilengkapi dengan meterai yang baik dapat meningkatkan kemungkinan bakteria masuk. Satu kajian tahun 2005 menyiasat perkembangan bakteria dalam botol air setelah ia dibuka.
Hasil kajian menunjukkan bahawa kurang dari 1 koloni bakteria per milimeter meningkat menjadi 38,000 koloni bakteria per milimeter dalam 48 jam setelah dibiarkan pada suhu 37 ℃. Suhu bilik dan jangka masa botol dibiarkan (selepas dibuka) mempengaruhi perkembangan koloni bakteria.
Namun, jika dilihat dari kajian, ada kemungkinan minuman yang tidak ditutup dengan betul atau telah dibuka sebelumnya dapat meningkatkan pencemaran bakteria.
Segel plastik yang jelas pada botol minuman dalam botol tidak boleh digunakan lagi
Anda mesti membuka penutup plastik jernih sebelum membuka penutup botol. Mungkin banyak orang berpendapat bahawa pelindung plastik yang jelas adalah petunjuk keselamatan. Pelekat plastik yang jelas biasanya diperbuat daripada polivinil klorida (PVC).
Di bawah suhu normal, bahan PVC dapat mencemari produk makanan atau minuman. Terutama jika diberi rawatan suhu tinggi. Bahan berbahaya yang terdapat dalam PVC diberi nama Diethylhexyl adipate (DEHA). DEHA dalam PVC dapat "menyelinap" ke dalam makanan, terutama makanan berminyak ketika dipanaskan.
DEHA menjadi toksik jika memasuki tubuh manusia. Sebenarnya, ia mungkin memberi kesan kepada kesihatan hati dan buah pinggang.
Bukan hanya DEHA, PVC sebagai meterai plastik untuk minuman yang dibungkus juga mengandungi phthalates yang beracun untuk badan. Bahan kimia ini mudah dilepaskan dari bahan plastik utama, sehingga mudah dilepaskan ke persekitaran.
Apabila bahan dilepaskan ke persekitaran, ia akan bergerak ke tangan dan memasuki badan. Contohnya, apabila kita bersentuhan dengan PVC atau menghirup udara yang terkena PVC. Walaupun, phthalates juga boleh mencemarkan makanan dengan mudah.
Berdasarkan Perpustakaan Perubatan Nasional , phthalates boleh memberi kesan kepada kesihatan endokrin (tisu kelenjar tubuh) dan meningkatkan risiko barah. Kesan kesihatan lain yang boleh timbul adalah gangguan sistem pembiakan dan perkembangan anak.
Oleh kerana sangat mudah untuk melepaskan bahan kimia ini, plastik PVC jernih tidak digalakkan sebagai penutup makanan atau minuman yang semestinya selamat dan terlindung.
Pelekat plastik PVC boleh membahayakan alam sekitar
PVC mempunyai kandungan yang dapat memberi kesan negatif kepada kesihatan, terutama jika digunakan sebagai penutup plastik untuk botol minuman yang dibungkus. Selain itu, plastik PVC juga tidak mesra alam kerana ia bukan bahan semula jadi yang terurai atau merosot secara semula jadi ( terbiodegradasi ).
Industri pembuatan PVC biasanya berusaha membuat produk plastik kitar semula (seperti PVC). Dalam proses pembuatan, PVC menggunakan banyak bahan tambahan, menjadikannya sangat sukar untuk dikitar semula.
Jumlah bahan kimia dalam plastik menjadikan plastik PVC sukar diurai. Oleh itu, diperlukan 1000 tahun untuk plastik mengurai atau menguraikan sepenuhnya. Sudah tentu ini bukan masa yang singkat. Selanjutnya, apabila terurai, zarah plastik akan mencemarkan tanah dan air.
Dalam proses pengeluaran hingga tahap pembuangan, sampah plastik "menyumbang" pelepasan gas rumah hijau ke atmosfera. Ini telah menjadi isu yang dibangkitkan oleh dunia dalam memerangi pemanasan global. Plastik adalah seperti musuh terhadap pemeliharaan alam sekitar dan badan kita sendiri.
Sekarang, kita sudah tahu apa bahaya pelekat plastik jernih. Oleh itu, sebagai pengguna, lebih baik tidak memilih botol makanan atau minuman yang dibungkus dengan meterai plastik PVC.
Periksa meterai sebelum membeli produk
BPOM juga mengarahkan untuk memeriksa KLIK (Pembungkusan, Label, Permit, Luput) dalam memilih atau membeli produk sebelum digunakan. Sementara itu, untuk produk minuman yang dibungkus, anda perlu memastikan sama ada produk itu masih tertutup rapat dan belum rosak atau dibuka. Dengan cara itu, anda boleh memanfaatkan air mineral, minuman atau makanan yang dibeli.
Sementara itu, syarikat dalam industri minuman bungkus juga harus mempertimbangkan untuk tidak lagi menggunakan plastik PVC sebagai meterai produk, serta menggunakan bahan yang mudah terurai dan aman untuk kesehatan.
Memetik dari halaman Kerajaan Jepun, saintis di Jepun telah mengembangkan plastik organik yang terbuat dari tanaman jagung. Plastik juga mempunyai ketahanan yang tinggi terhadap acuan dan bakteria.
Plastik berasaskan jagung ini juga dapat terurai di dalam tanah, dan tidak mengeluarkan kesan rumah hijau atau gas toksik ketika dibakar. Promosi inovasi produk yang mesra alam akan memberi kesan yang baik di masa hadapan.
Namun, buat masa ini, penutup cincin lebih baik digunakan daripada penutup plastik PVC dari segi kesihatan dan persekitaran kita. Sentiasa perhatikan butiran botol minuman atau produk makanan sebelum membeli.